광안리 규이치 프리미엄 주소 : 부산 수영구 민락 수변로 7 3층
규이치 프리미엄 광안리점 영업시간 : 12:00-21:30
3부제
Lunch time : 12:00 ~ 13:00
Dinner
Part 1 : 18:00 ~ 19:30
Part 2 : 20:00 ~ 21:30
주차장 있음 예약순으로 자리 배정 예약 시 5만 원 입금 후 당일 결제 시
예약금 환불 시스템 식사 시 음료나 주류 미리 주문해달라고 함
런치 오마카세 8만 원
디너 오마카세 13만 원
대기석
오션뷰의 식당 내부
자리 세팅
오늘의 소고기
소스 및 소금
문어 전채요리
입맛 돋우기 좋았다.
계속해서 전채요리 타임
고기 얼른 내주세요
입에서 살살 녹는구나
버섯도 향이 너무 좋아서 고기보다 더 맛있었다.
지리산 캐비어에 안심 스테이크는 맛없을 수 없지
당근 퓌레와 가니쉬를 더한 오늘의 스테이크
가츠 산도
그냥 맛있다
사실 이때부터 좀 느끼했다.
야끼니꾸 양념구이 좋긴 한데
양념이 들어가니 콜라가 당겼다.
좋은 타이밍에 마끼
성게알 좋아하는 나는 너무 좋았다.
특수부위
늘 다르게 나오는 듯
고토 가락국수
차돌 나무 솥밥
차돌박이, 곤드레, 취나물, 고사리 조합
장국과 같이 먹으니 너무 맛있었다.
판나코타
살짝 얼린 푸딩
캐러멜 소스가 달달하다
보이차로 마무리
총평
인당 13만원의 가격은 부담 될 수 있으나 바다를 보며 코스요리를 즐길 수 있는 점에서 그리 비싸다고 느껴지지는 않았고 일반 소고기처럼 고기만 계속해서 먹는거보다 여러 음식들을 즐길 수 있는 면에서 만족했다.
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